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更新時(shí)間：2025.01.05
廚房二次裝修的12個(gè)注意

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廚房二次裝修的 12個(gè)注意 無論是新房裝修，還是舊房改造，廚房都是投入的重點(diǎn)項(xiàng)目。原來購(gòu) 買櫥柜，也許過于在乎面板的材質(zhì)和顏色，忽略了很多細(xì)節(jié)，因而在日 后的使用過程中經(jīng)常遇到不便。當(dāng)你再次準(zhǔn)備購(gòu)置櫥柜時(shí)，不妨看看尚 品宅配給出的提示和建議，希望能令你因廚房而愛上做飯。 1 營(yíng)造中心工作臺(tái) 水槽、灶臺(tái)和冰箱，三角工作區(qū)曾經(jīng)被視為廚房設(shè)計(jì)的黃金法則，現(xiàn) 在，這個(gè)概念正在被打破。首先，烤箱、微波爐等廚房設(shè)備的增加，令 我們根本無法遵循三角工作動(dòng)線，而廚房的開放，更向三角形提出了挑 戰(zhàn)。孩子、親密的朋友、大廚老師，我們要一起動(dòng)手，共同分享其中的 樂趣。中心工作臺(tái)，至少可以集合儲(chǔ)物、備餐、烹飪區(qū)，邊做飯邊交流， 自然而親切。 2 給孩子留些空間 父母做飯的時(shí)候，讓孩子也一同進(jìn)入廚房?？梢越o他們配置桌子，方 便寫作業(yè)，或者讓他們也參與下廚勞動(dòng)，認(rèn)識(shí)五谷雜糧、學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的家 務(wù)勞動(dòng)。孩子進(jìn)入廚房，安全問

廚房處罰制度

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廚房處罰制度 為確保廚房工作正常開展，嚴(yán)肅勞動(dòng)紀(jì)律，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格操作規(guī)程， 杜絕材料浪費(fèi)，精工細(xì)作，做好每一道菜，保證每 —道出品的品質(zhì)，形狀，口 味要求，特制以下規(guī)范。 一、勞動(dòng)紀(jì)律 (凡違反以下每條每次處以 10 元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者處罰加倍或予以 辭退 )。1、按時(shí)上、下班，不準(zhǔn)遲到早退，并由店長(zhǎng)，廚師長(zhǎng)召開班前會(huì)。 2、廚師因私事請(qǐng)假，必須提前作出書面申請(qǐng)，由店長(zhǎng)和廚師長(zhǎng)批準(zhǔn)。 3、工作時(shí)間嚴(yán)禁串崗、溜崗，不做與本職工作無關(guān)的事。 4、嚴(yán)禁在工作場(chǎng)地抽煙、喝酒、吃零食。 5、工作時(shí)必須穿戴好工作服、帽。 6、愛護(hù)使用各種財(cái)產(chǎn)、工作器具，人為損壞物品照價(jià)賠償。 7、嚴(yán)禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、當(dāng)餐廳賓客未走時(shí)不準(zhǔn)下班。 9、嚴(yán)禁非廚房人員進(jìn)入工作間。 二 嚴(yán)格每道菜操作程序，保證出品、干凈衛(wèi)生、形狀美觀。 1、凡出品質(zhì)量不好，造型不美，導(dǎo)致客人退菜，由當(dāng)崗位廚師照價(jià)賠償。

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