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更新時間：2025.05.03
帶把菜刀 向世界借廚房

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他22歲開始環(huán)球旅行，徒步、搭車、騎馬、騎摩托，用廚藝換食宿，去過23個國家，126個城市，現(xiàn)在在中國繼續(xù)學(xué)藝。繼續(xù)旅行。他就是帥帥的鄭永駿。每到一個地方，他就向本地人打聽當(dāng)?shù)靥厣?，譙做i塞些菜做得好，繼而找上門去，請求跟進(jìn)廚房學(xué)習(xí)。作為交換，他也會奉上幾道自己的拿手菜。他把這種做法稱作“借廚房”。 通過“借廚房”，鄭永駿走過了北美洲、澳洲、東南亞?，F(xiàn)定居北京的他，一邊經(jīng)營自己的餐廳。一邊繼續(xù)著借廚房的游歷生活。

腳踏開關(guān)控制77型電刀的刀凝狀態(tài)設(shè)計

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腳踏開關(guān)控制７７型電刀的刀凝狀態(tài)設(shè)計上海市兒科研究所（上海２０００９２）俞曉青７７型高頻大電刀具有結(jié)構(gòu)簡單、性能可靠、故障少、電凝效果較非火花隙機(jī)佳等特點。但在使用時需由操作者指揮臺下工作人員進(jìn)行人工電刀、電凝轉(zhuǎn)換控制，極為不便。筆者把７７型電刀改制...

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