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更新時間:2025.05.17
菜單設(shè)計方案

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全聚德菜單設(shè)計方案 前期準(zhǔn)備——菜品拍攝: 菜肴 拍攝 貴 在體 現(xiàn)食物 原料 成 熟 瞬 間 的 質(zhì)感 , 以 及對菜 肴 本 身 文化 底 蘊 的理 解, 才能在 拍 攝 過程 中 掌握 主動 , 控 制好 食 品原 材料 的特性 變化 , 營造 與 之 匹配 的 燈光 、 環(huán)境背 景 、 餐具 、 裝飾 襯托 等 。 另外 , 對于 菜肴 在鏡頭 前的 擺 放、 造 型 設(shè)計 也 非常 重 要。如 今 的 酒店 餐 飲行 業(yè)、 菜 譜 類生 活 圖書 等經(jīng) 營多元 化, 拍 攝和 表 現(xiàn) 的理 念 也要 求 靈活掌 握 。 使視 覺 效果 達(dá)到 一 種 極致 。 后期設(shè)計——菜譜的定位: 菜譜是認(rèn)識酒店的窗口 ,是宣傳菜式的媒介,是飲食文化的載體,是品位檔次的象征,是增加利 潤的法寶。菜譜具有實用性,文化性,可視性,獨特性。菜譜還要實用性和藝術(shù)性相結(jié)合,多樣性和 同一性相結(jié)合,現(xiàn)代藝

衛(wèi)浴產(chǎn)品實物與宣傳單不符

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日前南昌市民羅先生向媒體反映,2010年10月初他在某建材家具廣場"帝朗"衛(wèi)浴店以促銷價698元的價格購買了一套5件套的衛(wèi)浴產(chǎn)品。當(dāng)時店里的宣傳單上寫的是雙桿的毛巾桿,但送貨時店里給他的卻是單(?)的毛巾桿。當(dāng)羅先生對此提出異議時,"帝朗"工作人員表示,合同上寫的毛巾桿的型號就是單桿的,要換貨,顧客最少得補50元。羅先生認(rèn)為對方非常不誠信。

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