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更新時(shí)間：2025.05.11
材料堆放安全技術(shù)交底安全技術(shù)交底

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技術(shù)交底記錄 表 C2-1 編號(hào) 工程名稱 北京地鐵四號(hào)線工程北宮門站 交底日期 年 月 日 施工單位 中鐵一局集團(tuán)有限公司 分項(xiàng)工程名稱 防護(hù)工程 交底提要 材料堆放安全交底 交底內(nèi)容：材料堆放安全交底 1.各種易燃性材料應(yīng)設(shè)材料場(chǎng)，對(duì)各種易燃性材料 (如汽油、酒精、各種油漆等 )應(yīng)設(shè)專 用倉(cāng)庫(kù)并由有保管經(jīng)驗(yàn)和了解該物品性質(zhì)的人員負(fù)責(zé)管理，對(duì)有危險(xiǎn)性或相互抵觸的物 品應(yīng)分別存放。堆放場(chǎng)所禁止煙火和住宿。 2．術(shù)料、木制品應(yīng)分別碼垛平整，垛問應(yīng)保持 2m間距。杉垛兩側(cè)應(yīng)有木樁固定。木料垛 每高40cm應(yīng)墊橫術(shù)一層，堆碼高度不應(yīng)超過 1 5m。 3．操作人員必須戴安全帽， 工作前嚴(yán)禁飲酒， 作業(yè)時(shí)嚴(yán)禁穿拖鞋、 硬底鞋或易滑鞋操作。 4．袋裝水泥倉(cāng)庫(kù)應(yīng)接出廠日期先后按次序堆放整齊順直，放置在鋼、木平臺(tái)上，臺(tái)底必 須通風(fēng)防潮。其高度一般不超過 10袋，四周不得緊靠墻壁 (距離墻壁不少于 80cm

安全技術(shù)交底-炊事員

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各分部（分項(xiàng)）工程、各工種及其他安全技術(shù)交底記錄表 單位工程名稱 夏家什字 分部（分項(xiàng)） 工程及工種名稱 炊事員 交時(shí)間 交底人 交底單編號(hào) 安 全 技 術(shù) 交 底 內(nèi) 容 1、 炊事員必須經(jīng)衛(wèi)生防疫站體檢合格，持健康證上崗。 2、 炊事員必須保持個(gè)人清潔衛(wèi)生，勤剪指甲，工作時(shí)不戴戒指等手上用品， 并保持工作服潔白。 3、 保證食堂內(nèi)（操作間、熟食間、餐廳等）的清潔衛(wèi)生，并有除害滅蟲措施。 保證食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蒼蠅。餐具定期消毒。 4、 食品儲(chǔ)存必須生、熟分開，做好食品保鮮工作。 5、 炊事員要為職工健康負(fù)責(zé)，努力提高烹飪技術(shù)，食品必須燒煮熟透，作到 色、香、味具全。變質(zhì)的菜不準(zhǔn)加工出售。 6、 每天的食品做好留樣工作，留樣時(shí)間 24小時(shí)。 7、易燃易爆物品不得存放在食堂內(nèi)。 做好食堂防火工作， 食堂專用的滅火器應(yīng)指 定專人管理。 項(xiàng)目經(jīng)理 被交底簽名 注：本表一式二份，其中一份留臺(tái)帳、一份

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