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利用定氮儀測定樣品中蛋白質(zhì)含量的操作方法 1、樣品消化： 100ml消化瓶中 +樣品（固體 0.2~2.0g，液體 10~20ml）+催化劑（硫酸鉀 6g、 硫酸銅 0.2g）+濃 H2SO420ml，混合加熱至澄清透明的藍綠色溶液，即消化液。 將消化液冷卻 ，移入 100ml 容量瓶定容備用。 2、定氮儀的準備 （1）觀察蒸發(fā)爐內(nèi)水位，不能超過不銹鋼電極。 （如果超過，請先把水排完） （2）關(guān)掉排水閥，打開主電源，打開冷卻水，打開綠色蒸汽開關(guān)，然后觀察 電流表。燈電流表指針升到 4A（安培）左右，關(guān)掉蒸汽開關(guān)。待其回到 0A（安 培）后再打開蒸汽開關(guān)。電流升到 4A（安培）后再關(guān)掉，這樣反復(fù)開關(guān)（ 0-20） 左右直到蒸氣從塑料管內(nèi)噴出， 讓其噴半分鐘左右， 關(guān)掉蒸氣開關(guān)， 儀器進入正 常的待機狀態(tài)。 3、樣品測定 （1）取錐形瓶 +2%硼酸 10ml+混合指示劑 1-2滴放在定氮儀的托
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以進口VS-KT-P型凱氏定氮儀為例,詳細分析了儀器各部分的結(jié)構(gòu)和工作原理,介紹了分析儀器維修過程中用國產(chǎn)元器件替代進口元器件的方法,說明在進口分析儀器的維修中,用國產(chǎn)原件代替進口原廠元件來修復(fù)儀器,可完全達到原儀器的技術(shù)指標和精度。旨在提供一種維修分析儀器特別是進口分析儀器的思路,以節(jié)約維修成本,縮短維修時間,延長儀器使用壽命。
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