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更新時(shí)間:2025.04.05
法式菜中的法蘭西精致

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據(jù)聯(lián)合國(guó)科教文組織宣布,三大菜系被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單:法國(guó)菜、地中海菜和墨西哥菜。很詫異:怎么沒(méi)有中國(guó)菜?筆者見(jiàn)識(shí)少,對(duì)真正的地中海系的中東菜沒(méi)有見(jiàn)識(shí)過(guò),墨西哥菜太辣,地中海菜系也只嘗過(guò)原汁原味的意大利菜,但是對(duì)法國(guó)菜的入圍,是真正心服口服。這是聯(lián)合國(guó)首次將餐飲文化列

人民大會(huì)堂大理石廊柱翻新

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最近,從天安門(mén)前路過(guò)的行人喜悅地看到,搭設(shè)在人民大會(huì)堂北門(mén)外密密麻麻的腳手架不見(jiàn)了,12根大理石廊柱呈現(xiàn)出昔日的光彩。灰色的柱身清新、鮮明,乳白色的柱頭花飾依稀可見(jiàn)。1959年建成的人民大會(huì)堂歷經(jīng)35年的風(fēng)風(fēng)雨雨,北門(mén)外的廊柱積落了不少灰塵,有的大理石塊在地震中出現(xiàn)了裂紋。在迎接建國(guó)45周年之

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