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更新時間：2025.06.07
海南黑山羊山羊場的設(shè)計方案

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海南島主要飼養(yǎng)的山羊是海南黑山羊(雷州黑山羊)。因其肉質(zhì)爽嫩鮮美可口,滋補養(yǎng)顏,滋陰壯陽,增強(qiáng)體質(zhì),防寒保暖而深受歡迎,是海南"四大名菜"之一。但是由于傳統(tǒng)的放養(yǎng)方式,對生態(tài)環(huán)境破壞較大;同時造成此羊發(fā)病率高,產(chǎn)仔率低。因此,可以種草喂羊,舍飼圈養(yǎng)。在這里談一下經(jīng)營飼養(yǎng)200只肉山羊場的設(shè)計方案。

復(fù)合酶制劑對海南黑豬肥育后期生長性能和肉品質(zhì)的影響

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為研究飼糧中添加復(fù)合酶制劑對海南黑豬肥育后期生長性能和肉品質(zhì)的影響，采用單因子完全隨機(jī)試驗設(shè)計，選擇96頭健康、體重相近的海南黑豬閹公豬，隨機(jī)分為4組，每組3個重復(fù)，每個重復(fù)8頭豬。對照組飼喂基礎(chǔ)飼糧，3個試驗組分別飼喂在基礎(chǔ)飼糧中添加0.5%、1.0%、1.5%復(fù)合酶制劑的飼糧。試驗期40 d。結(jié)果顯示，與對照組相比，0.5%復(fù)合酶制劑組、1.0%復(fù)合酶制劑組、1.5%復(fù)合酶制劑組日增重分別顯著提高6.50%、10.54%、8.11%，日采食量分別顯著提高4.49%、5.71%、4.15%，料重比分別降低1.77%、4.30%、3.54%；宰后24 h的pH，對照組分別顯著低于0.5%復(fù)合酶制劑組、1.0%復(fù)合酶制劑組、1.5%復(fù)合酶制劑組，屠宰率、滴水損失和熟肉率各組差異不顯著（P>0.05）。綜合考慮，在海南黑豬肥育后期飼糧中添加1.0％復(fù)合酶制劑效果為好。

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