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http://www.jiujiaosheji.com 酒窖設(shè)計整體酒窖工程 酒窖設(shè)計是整體酒窖工程中最重要的部分, 整體酒窖工程包括酒窖工程設(shè)計還包括酒選 址、選材、設(shè)備選用、酒窖工程施工等一系列問題。酒窖工程設(shè)計需要考慮溫濕度、光線、 酒窖空調(diào)等諸多因素。 一、酒窖工程之酒窖設(shè)計 1、溫濕度 葡萄酒對儲存的溫度有極高的要求,最理想的儲存溫度是 8-18℃。溫度過低,會使葡 萄酒的成熟過程變慢,反之,溫度過高會使葡萄酒早熟,缺乏細(xì)膩的層次感。儲存葡萄酒還 有一個重要指標(biāo)就是酒窖內(nèi)濕度。 酒窖內(nèi)理想的濕度是 70%-80%。但是不管是溫度還是濕度, 一樣要恒定。波動過大也會影響酒的品質(zhì)。 2、光線 葡萄酒怕光, 因?yàn)楣廨x加速葡萄酒中分子運(yùn)動, 加速其成熟過程, 葡萄酒要在緩慢的過 程中成熟才好。所以酒窖內(nèi)要求光線一定要盡可能的暗,采用冷光源燈。 3、無震動 儲存葡萄酒時還要注意避免震動,
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大連西卡建筑材料有限公司 SNS裝置聯(lián)合工程 設(shè)備施工方案 第 1 頁 共 16 頁 目 錄 一、 工程概況 二、 編制依據(jù) 三、 動、靜設(shè)備安裝程序 四、 勞動力計劃及施工進(jìn)度計劃 五、 機(jī)具動員計劃 大連西卡建筑材料有限公司 SNS裝置聯(lián)合工程 設(shè)備施工方案 第 2 頁 共 16 頁 1. 工程概況 本工程為大連西卡建筑材料有限公司 SNS裝置工程。共有設(shè)備 36 臺,其中動設(shè)備 23 臺,靜設(shè)備 13 臺。本工程由我方總承包,其中有 部分設(shè)備由我方根據(jù)大連西卡建筑材料有限公司提供的圖紙自己制 作,另外一部分到廠家采購??臻g小,設(shè)備布局緊湊。 2. 編制依據(jù) 2.1 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》 GB50231-98 2.2 《壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)、泵安裝工程及驗(yàn)收規(guī)范》 GB50275 -98 2.3 《中低壓化工設(shè)備施工及驗(yàn)收規(guī)范》
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