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更新時間：2024.12.28
燒餅配方工藝

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1 1:燒餅配方 本發(fā)明的公開了一種燒餅及其制作工藝，它采用的技術方案為：按重量比，取水∶面粉∶香甜泡打粉∶酵母粉＝ 10∶14～ 16∶68～72∶58～62的配料制成老面； 取水∶老面∶面粉＝ 5∶1∶7.5～9的配料制成面團用于制作包皮； 取肥肉∶瘦肉＝ 5∶ 1.5～2.5的配料制成肉餡用于制作內餡和外餡；取面團∶內餡∶外餡＝ 35∶2～3∶3～4的比例將內餡包在包皮內制成面餅， 外餡涂覆在面餅的表面；將置有面餅的托盤放入烘箱內，烘箱溫度設置在 280～320度，烘烤時間 3.5-4.5 分鐘，直到面餅表 面略為發(fā)黃，即制作而成燒餅。本發(fā)明的燒餅制作工藝方便、成本低，且產品可最大限度保持營養(yǎng)，味香、口感好。 主權項 1、一種燒餅，其特征在于：按重量比，水∶面粉∶香甜泡打粉∶酵母粉＝ 10∶ 14～16∶68～72∶58～62的配料制成老面； 按水∶老面∶面粉＝ 5∶1∶7.5

烙鐵焊接培訓資料

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公司烙鐵焊接培訓教材 一、焊接的理論知識 1、什么叫焊接？ 焊接是將需要連接的兩個金屬加熱到焊錫的溶解溫度，對此注入適量焊錫，將焊錫滲 透在兩個金屬的中間，使之連接在一起，金屬與滲透在金屬中間的焊錫，形成合金層 的整個過程。 2、焊接的目的？ 電氣的連接：把兩個金屬連接在一起，使電路能導通。 機械的連接：把兩個金屬連接在一起，使兩者位置關系固定。 密封：把兩個金屬焊接后，防止空氣、水、油等滲漏。 3、滿足焊接的條件是什么？ 清潔：把銅箔和元件表面清潔，使兩者干凈并保持干凈。 加熱：同時對銅箔和元件加熱，使起在同一時間達到同一溫度。 焊接：（供給焊錫）在適當的溫度時，注入適量焊錫。 4、什么叫粘附？ 粘附為將合金層形成在焊錫與連接金屬之中， 就將焊錫成分吸附粘合在想要焊接 的金屬表面上，焊錫的粘合稱之為粘附。 5、完全粘附的條件是什么？ 元件的表面處理應做好。 元件的表面應保持干凈。 使用適

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