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更新時間：2025.03.30

頭條 蜆木砧板保養(yǎng)方法有哪些

1，在較大的盆中，放入清水，將半包鹽倒入水中，攪均，讓鹽充分溶解在水中。將買入的新蜆木砧板，放在該盆內(nèi)，鹽水沒過砧板上部，浸泡48個小時。時間到后，將砧板取出，陰涼處，...

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塑料砧板細(xì)菌更多

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相比木質(zhì)砧板,塑料砧板由于重量輕、易清洗而被越來越多人青睞.不過,美國威斯康星大學(xué)近期一項研究表明,塑料砧板比木質(zhì)砧板細(xì)菌更多.研究人員發(fā)現(xiàn),沙門氏菌等細(xì)菌很難在木質(zhì)砧板上存活過夜,但這些細(xì)菌則能在塑料砧板上存活下來并繁殖旺盛.

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精華知識

哪里有正宗的蜆木砧板

櫸木砧板好嗎？ (2) 54

其實都差不多，就硬度來說的話櫸木和其他的沒什么區(qū)別，但櫸木的抗菌性特別好，因為肉類肯定有很多細(xì)菌會殘留的，櫸木的話對這類病菌有一定的抑制性，因為材料問題吧。查看詳情

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松木砧板怎么保養(yǎng) (3) 76

有以下方法：從市場上買回來的砧板一般都會帶個不銹鋼套的，先把那個套卸下來，把砧板洗干凈。然后再用個盆裝水，水里散鹽，至少100克這樣，看水的多少來定，水少就用不到100克鹽。待鹽溶...查看詳情

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你好，要買縱橫切面拼裝的，不易斷裂，纖維豎立排列,有毛細(xì)管功能.容易排水,因此不容易發(fā)霉.生菌。經(jīng)高溫高壓制造，耐熱漲冷縮、不開裂、耐磨、韌性好，不易變型及脫落。它打破了傳統(tǒng)的...查看詳情

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新木砧板怎么處理 (2) 53

1、用鹽水徹底泡兩天，殺菌，讓木質(zhì)密實不容易開裂，并且去異味；2、陰干后再刷一些色拉油，讓油浸入木質(zhì)里。查看詳情

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