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目的建立同時測定枇杷葉提取物中熊果酸與科羅索酸含量的方法。方法采用高效液相色譜法,選用XB-C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm),檢測波長為215 nm,流動相為甲醇-水-冰醋酸(88∶12∶0.12),流速1.0mL·min-1,柱溫25℃。結(jié)果熊果酸與科羅索酸進(jìn)樣量在0.625~10μg范圍內(nèi)均有良好的線性關(guān)系,平均回收率分別為100.49%和100.12%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)分別為1.014%和1.021%(n=9)。結(jié)論本法簡便,快速,準(zhǔn)確,重現(xiàn)性好,可作為枇杷葉提取物中熊果酸與科羅索酸含量測定的方法。
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采用分光光度法測定枇杷葉黃酮類化合物含量,采用Fenton法和鄰苯三酚自氧法測定枇杷葉黃酮類化合物對·OH和O_2~-·的清除作用。結(jié)果表明,枇杷葉黃酮類化合物含量為78.86 mg·g~(-1),樣品回收率為100.2%。枇杷葉黃酮類化合物對·OH和O_2~-·有較強(qiáng)的清除作用,其清除作用隨枇杷葉黃酮類化合物質(zhì)量濃度的增加而增強(qiáng)。
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