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建筑膠中存在的丙烯酰胺(AM)單體,其危害性逐漸引起人們的關(guān)注,但對其含量的快速檢測研究卻相對較少。以甲醇-水混合溶劑為AM的提取液、異丁醇為內(nèi)標(biāo)物,采用恒溫振蕩提取目標(biāo)物,并運(yùn)用氣相色譜(GC)法(配FID檢測器)和峰面積內(nèi)標(biāo)法建立了定量快速檢測建筑膠中AM含量的方法。研究結(jié)果表明:該方法的檢出限為0.002 g/kg,加標(biāo)回收率為97.0%~103.0%,測量不確定度為0.006 g/kg;建筑膠中AM含量的快速檢測結(jié)果,可為未來相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定提供技術(shù)支持。