造價(jià)通
更新時(shí)間:2025.01.05
發(fā)酵工程與工藝學(xué)_題庫(kù),答案,課本主要內(nèi)容

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發(fā)酵工程與工藝學(xué) 1 1、舉出幾例微生物大規(guī)模表達(dá)的產(chǎn)品 , 及其產(chǎn)生 菌的特點(diǎn)? A.蛋白酶 表達(dá)產(chǎn)物一般分泌至胞外, 能利用廉 價(jià)的氮源,生長(zhǎng)溫度較高,生長(zhǎng)速度快 ,純化、分 離及分析快速;安全性高,得到 FDA 的批準(zhǔn)的菌 種。 B.單細(xì)胞蛋白 生長(zhǎng)迅速,營(yíng)養(yǎng)要求不高, 易培 養(yǎng),能利用廉價(jià)的培養(yǎng)基或生產(chǎn)廢物。 適合大規(guī)模 工業(yè)化生產(chǎn),產(chǎn)量高,質(zhì)量好。安全性高,得到 FDA 的批準(zhǔn)的菌種。 C. 不飽和脂肪酸 生長(zhǎng)溫度較低,安全性高, 能利用廉價(jià)的碳源,不飽和脂肪酸含量高, D.抗生素 生產(chǎn)性能穩(wěn)定, 產(chǎn)量高,不產(chǎn)色素,, 能利用廉價(jià)原料 F. 氨基酸 代謝途徑比較清楚,代謝途徑比較簡(jiǎn) 單 2、工業(yè)化菌種的要求? A 能夠利用廉價(jià)的原料, 簡(jiǎn)單的培養(yǎng)基, 大量高效 地合成產(chǎn)物 B有關(guān)合成產(chǎn)物的途徑盡可能地簡(jiǎn)單, 或者說菌種 改造的可操作性要強(qiáng) C. 遺傳性能要相對(duì)穩(wěn)定 D. 不易感

工程造價(jià)基礎(chǔ)理論課本

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建設(shè)工程造價(jià)概論 一、 建設(shè)工程概念 建設(shè)工程是指建造新的或改造原有的固定資產(chǎn)。 二、 建設(shè)項(xiàng)目的概念 建設(shè)項(xiàng)目是指按一個(gè)總體設(shè)計(jì)進(jìn)行建設(shè)施工的一個(gè)或幾個(gè)單項(xiàng)工程的總體。 三、 建設(shè)工程項(xiàng)目分類 1、 按建設(shè)工程性質(zhì)分類:新建、擴(kuò)建、改建、技術(shù)改造。按建設(shè)項(xiàng)目規(guī)模分類:大型、中型、小型。 2、 按建設(shè)工程建設(shè)階段分類:籌建、施工、竣工、建成投產(chǎn)。 3、 按建設(shè)用途分類:生產(chǎn)性建設(shè)項(xiàng)目:工業(yè)項(xiàng)目、水利項(xiàng)目;非生產(chǎn)性建設(shè)項(xiàng)目:經(jīng)營(yíng)性和非經(jīng)營(yíng)性項(xiàng)目。 四、 建設(shè)項(xiàng)目的構(gòu)成 1、 單項(xiàng)工程是建設(shè)項(xiàng)目的組成部分, 是指具有獨(dú)立的設(shè)計(jì)文件、 在竣工后可以獨(dú)立發(fā)揮效益或生產(chǎn)能力的產(chǎn)品 車間、生產(chǎn)線或獨(dú)立工程等。如倉(cāng)庫(kù)等。 2、 單項(xiàng)工程由若干個(gè)單位工程組成。 單位工程指不能獨(dú)立發(fā)揮生產(chǎn)能力, 但具有獨(dú)立設(shè)計(jì)的施工圖紙和組織施 工的工程。如土建工程、電氣工程、給排水工程等。 3、 分部工程:?jiǎn)挝还こ踢M(jìn)一步

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