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更新時(shí)間:2025.01.05
超聲波輔助提取沙棘果渣中的粗多糖

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研究了超聲波提取時(shí)間、固液比和提取溫度等因素對多糖提取量的影響,并通過正交試驗(yàn)得到了超聲波提取沙棘果渣多糖的最佳工藝參數(shù)為:超聲波提取時(shí)間20min、固液比為1g∶50mL、提取液溫度為60℃,在此條件下沙棘多糖的提取量為88.09mg/g。

超聲波輔助提取沙棘果渣中的粗多糖

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研究了超聲波提取時(shí)間、固液比和提取溫度等因素對多糖提取量的影響,并通過正交試驗(yàn)得到了超聲波提取沙棘果渣多糖的最佳工藝參數(shù)為:超聲波提取時(shí)間20min、固液比為1g:50mL、提取液溫度為60℃,在此條件下沙棘多糖的提取量為88.09mg/g。

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