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酒店前廳部工作流程 前廳部是酒店非常重要的部門,它直接面向顧客提供服務(wù)。今 天為你整理了酒店前廳部工作流程,希望對你有用。 1 、根據(jù)飯店的實(shí)際情況安排全年和各月份的經(jīng)營計(jì)劃, 制定營 業(yè)指標(biāo)。 2 、每日根據(jù)部門管理工作的需要制定部門的工作計(jì)劃和任務(wù)。 3 、定期召開本部門的管理人員會議,通過會議方式來傳達(dá)、督 導(dǎo)部門工作計(jì)劃完成情況。 4 、通過 <>來控制客房價(jià)格。 5 、通過檢查預(yù)訂部流量情況,來控制客房流量。 6 、負(fù)責(zé)每日將客房分析報(bào)表呈交銷售部經(jīng)理和總經(jīng)理。 7 、解決客人提出的重大投訴和大堂值班經(jīng)理無法處理的帳務(wù)問 題。 8 、綜合進(jìn)行人員的調(diào)配和使用, 對有管理才能的服務(wù)人員給予 培養(yǎng)和提升,對工作情況不理想的員工進(jìn)行教育和處理。 9 、協(xié)調(diào)部門各班組的關(guān)系,使之運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
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