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更新時(shí)間:2025.01.04
食品中雙酚A縮水甘油醚和酚醛清漆甘油醚的測(cè)定

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建立蕃茄、涼茶、豬肉、牛奶和植物油中雙酚A縮水甘油醚(BADGE)和酚醛清漆甘油醚(NOGE)系列化合物及其氫氧化和氯化衍生物的高效液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜測(cè)定方法。蕃茄和涼茶樣品用乙酸乙酯和正己烷(4∶1)提取;豬肉和牛奶樣品先用乙腈提取,再經(jīng)低溫過(guò)濾脫脂;植物油樣品用甲醇提取,再經(jīng)低溫過(guò)濾脫脂。在正離子模式下以電噴霧電離—串聯(lián)質(zhì)譜儀進(jìn)行測(cè)定。在20,50,100μg/kg 3個(gè)濃度水平進(jìn)行添加-回收率試驗(yàn),平均回收率為63.6%~120%。該方法準(zhǔn)確、高效,適合食品中BADGE和NOGE系列化合物的測(cè)定。

HPLC-ELSD測(cè)定小桐子生物柴油副產(chǎn)物甘油含量

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建立高效液相色譜-蒸發(fā)光散射檢測(cè)器(HPLC-ELSD)測(cè)定小桐子生物柴油副產(chǎn)物甘油含量的方法。以Interstil NH2(250mm×4.6mm,5μm)為色譜柱;乙腈-水(80∶20,V/V)為流動(dòng)相;甘油進(jìn)樣量在0.016—4.096μg范圍時(shí)與主峰面積有良好的線性關(guān)系,方法平均回收率在93.00%以上,精密度的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為<3.00%(n=5)。該方法簡(jiǎn)單,快速,靈敏度高,重復(fù)性好。

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