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更新時間：2025.01.04

頭條 職工食堂廚房設備哪里有？

主要設備：雙門電蒸箱、烤箱、單頭小炒爐、雙層工作臺、電餅鐺、油網煙罩、木面案板臺、面粉車、四門高身雪柜、壓面機、和面機、雙星水池、單開調理柜、饅頭機等。電蒸箱主要是用于主食的蒸制。...

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介紹了職工食堂的特點 ,比較了職工食堂廚房 4種通風空調設計方案 ,指出減少空調機組全新風工況的運行時間是廚房通風空調系統(tǒng)節(jié)能的有效辦法。

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食堂廚房通風設計的一點體會

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食堂廚房通風設計的一點體會——本稿件為食堂廚房通風設計的一點體會　　摘要：就食堂廚房通風設計，通風設備的選用等問題提出個人觀點，認為食堂廚房排煙須經凈化處理，并有組織排放，一些蒸煮間也必須進行排風設計。　　

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我想咨詢下大家單位食堂廚房設計怎么做？有哪位知道？ (2) 87

1．餐館、飲食店和食堂(統(tǒng)稱飲食單位)必須具有固定場所，周圍30米之內無糞坑、垃圾場、牲畜圈、污水坑、有毒有害等污染源。2．大中型飲食單位(總面積150平方米、餐位次80個，包廂1...查看詳情

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問一下食堂廚房設計要求有哪些？誰能給點建議？ (1) 73

具體如下：廚房的設計符合以下相關部門標準。1、衛(wèi)生部門：要求廚房與飯廳比例為1：1，最小不超過4：6。洗，切，存，熱加工設備須使用不銹鋼面板，生熟分開，干凈的和未加工的不能交叉。確...查看詳情

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可以的，一般廚房設計公司都可以，他們家算是其中不錯的查看詳情

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職工食堂的廚房設施計入固定資產，其他費用計入福利費用。查看詳情

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職工食堂的廚房設施怎樣計入固定資產？ (5) 123

按照《企業(yè)會計準則第4號-固定資產》確認原則理解，如果貴公司食堂不對外經營的，可以不計入固定資產，直接計入“管理費用-職工福利”科目處理。如果對外經營的，應當作為固定資產處理，計入...查看詳情

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從建筑智能化專業(yè)的角度來看，需要考慮以下幾個方面：在食堂建筑的中心區(qū)域考慮設置弱電機房，設計橋架和電纜溝直通廠區(qū)弱電電纜溝；綜合布線：在每個售餐窗口設置網絡接口和電源插座，以方便一...查看詳情

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專題概述

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