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表 2 統(tǒng)計結果 檢驗結果 Pb Cu 六六六 滴滴涕 合格數(shù) (份) 35 40 39 37 不合格數(shù) (份) 5 0 1 3 合計 (份) 40 40 40 40 合格率 ( %) 87. 5 100. 0 97. 5 92. 5 3 討論 3.1 檢驗結果表明 ,茶葉中 Pb 一項指標合格率略低 ,為 8715 % ,其他幾項指標基本達到國家企業(yè)標準。 3. 2 Pb、Cu、六六六、滴滴涕等是茶葉中重要的衛(wèi)生指標 ,實驗 結果表明 ,除個別茶葉樣品的鉛、六六六、滴滴涕含量超標外 , 絕大部分樣品都符合國家標準。其中超標的茶樣大部分都是 從食品城和小賣部采集的散裝茶葉 ,而從各大商場、超市所售 的各種品牌的茶葉中抽檢 ,除一種品牌的鉛超標外 ,其余都符 合國家標準?？傮w上看 ,我市茶葉的衛(wèi)生理化指標基本符合 國家要求 ,但一些集貿市場和街邊小賣部所售茶葉質量較差 , 因此 ,在
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