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真空制冷裝置節(jié)能研究——真空制冷是一種理想的預冷技術．該技術在蔬菜、果品鮮花等農(nóng)產(chǎn)品和食品等領域 得到了廣泛的應用．真空制冷裝置中制冷壓縮機和真空泵是主要耗能部件．文中選取菠菜為研究對象，著重對捕水器的盤管降到不同溫度時再開啟真空泵的情形進行...
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