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O前言 節(jié)能減排,清潔生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)是當(dāng)今我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的國策和必然趨勢。在國內(nèi)能源、淡水資源及排污費(fèi)用大幅漲價(jià)的背景下,首當(dāng)其沖的是高耗能、高耗水、高污染的行業(yè),淀粉生產(chǎn)企業(yè)便是其中之一。要實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排、清潔生產(chǎn),除了加工工藝的改革,生產(chǎn)設(shè)備優(yōu)化外,