造價通
更新時間:2024.12.29
酒店服務案例

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第二章 服務案例 ●客房 編號1 案 例 客房面池和沖淋房的下水道不通暢,電視機頻道有幾個臺圖像不清晰。 處理方法 1、立即向客人表示歉意。 2、迅速安排工程人員前去維修。 3、十分鐘后對客人進行回訪,了解維修進度和客人滿意度。 4、如無法立即修復,應及時安排客人換房或給予適當補償(無房可換情況下)。 5、補償包括贈送水果、贈券;房價折扣;房間免費升級等。 分析原因 1、服務員打掃房間時沒有發(fā)現(xiàn)問題;發(fā)現(xiàn)后沒有及時報修。 2、領班、主管查房不夠認真和仔細。 3、工程沒有及時進行維修。 4、主管沒有認真驗收。 5、工程維修人員沒有定期保養(yǎng)房間;保養(yǎng)工作不到位,敷衍了事。 服務理念 與改進 1、客房是我們提供給客人的產(chǎn)品,設備故障就是有瑕疵,有瑕疵的產(chǎn)品是次品,不能夠出售。合格品的出 廠必須要經(jīng)過檢驗(領班、主管、當值經(jīng)理的查房)的把關。 2、我們不僅僅是賣房間,我們更多的是為客人提供服務,完

酒店服務內容

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酒店的服務內容與產(chǎn)品 酒店的服務內容是衡量酒店星級標準的一個重要部分。 一般情況 下,星級越高,服務項目越多、越全。一般來講,酒店的服務內容有 以下幾個方面: 1、接待服務 如停車、行李運送、問詢、外幣兌換服務;電話、電傳、電報、 圖文傳真服務;打字、打印、秘書、翻譯服務;租車、訂票、醫(yī)療及 各種會議接待服務;貴重物品存放服務等。 2、客房服務 客房出租及房內冷熱水供應,電話、電視、叫醒服務,洗衣、燙 衣、客房酒水、客房保險箱、擦鞋服務等 3、餐飲服務 包括中餐、西餐、風味餐、自助餐、宴會、酒會、咖啡廳、酒吧 及客房送餐服務等。 4、娛樂服務 如歌舞廳、保齡球、桌球、網(wǎng)球、游泳池、健身、美容、美發(fā)、 桑拿浴或蒸汽浴、按摩、棋牌、電子游戲等。 5、商場服務 出售各種商品,如日用品、食品、工藝品、文化用品、服裝、圖 書、鮮花等。 6、汽車出租服務 旅游汽車出租、商務租車服務、自行車出租服務等。

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