廚房燈具

家中廚房里的燈泡使用日久,會被油煙熏黑,影響照明度。用普通方法難以清除燈泡上的油垢和積灰。筆者經(jīng)過實(shí)踐發(fā)現(xiàn),用布蘸些溫?zé)岬氖炒撞潦?可使燈泡透亮如新。另外,家中若有石灰,在被油煙熏黑的燈泡上涂上一層石灰水,等燈泡上的石

廚房照明和燈具的完美安裝六訣竅 現(xiàn)代家庭裝修中離不開照明與燈具的安裝，而在營造獨(dú)自的家庭氛圍當(dāng)中，燈具 起著至關(guān)重要的作用，同時(shí)，燈具的質(zhì)量如何，燈具所發(fā)的光的強(qiáng)弱、色澤等對 于家庭中人員的視力也會有很大的影響。廚房的照明和燈具該如何來安裝呢？美 典家裝與您分享：廚房照明和燈具的完美安裝六訣竅！ 一廚房的照明系統(tǒng)應(yīng)該設(shè)置成可調(diào)節(jié)的，即當(dāng)感覺燈光暗淡或者是刺眼的時(shí)候， 可以進(jìn)行調(diào)整，人們也會感覺更舒服、更自在。 二燈光的色溫應(yīng)該與居室的氣氛一致，至少是要與居室的其他區(qū)域的色溫相似。 三不要只在廚房中央安裝單獨(dú)一個照明光源，為了廚房照明更完善，應(yīng)該在廚房 中安裝一個由不同的燈具和光源組成的多層次的照明系統(tǒng)。 四可以在最上層的櫥柜低點(diǎn)的地方安裝燈具，減少工作時(shí)候的陰影。 五安裝地點(diǎn)也很重要。直線形的白熾燈或者是熒光燈應(yīng)該安裝在朝向櫥柜的前面 部分。 這樣，燈發(fā)出的部分光會射

廚房廚具合同書 甲方（全稱）：重慶千禧大酒店 乙方（全稱）：無錫市天然不銹鋼廚具有限公司 根據(jù)《中華人民共和國合同法》的規(guī)定，合同雙方就乙方向甲方提供本合同項(xiàng)下貨物事宜， 經(jīng)協(xié)商達(dá)成一致，確立本合同，以明確雙方的權(quán)利、義務(wù)，確保合同雙方共同執(zhí)行。 【第一條】采購內(nèi)容 1.貨物內(nèi)容：甲方向乙方購買廚房設(shè)備。貨物的生產(chǎn)廠家、名稱、規(guī)格、型號、貨物號、數(shù)量、 金額、質(zhì)量及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，詳見本合同附件（一）。 2.合同總價(jià)款：貳佰伍拾萬元整（2500000元）。 【第二條】交貨方法、交貨期限、到貨地點(diǎn)及風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移 1.乙方應(yīng)在2014年9月8日前完成廚房建設(shè)。 2.本合同項(xiàng)下貨物的運(yùn)輸及保險(xiǎn)全部由乙方負(fù)責(zé)。乙方須采取適于安全、準(zhǔn)時(shí)完成本合同項(xiàng)下 義務(wù)的運(yùn)輸措施，將貨物運(yùn)至甲方指定的到貨地點(diǎn)；對本合同項(xiàng)下的貨物進(jìn)行全面保險(xiǎn)，包括但不 限于購買或者要求承運(yùn)人購買貨運(yùn)保險(xiǎn)及任何第三者

廚具是不是好用,光看廠家的介紹是不夠的,非得是主婦甚至是專業(yè)廚師們親身用過后的推薦,才是真正的實(shí)用。這里推薦的好用廚具,就是達(dá)人們的心水好物,不但可以令入廚更方便,也更有樂趣。廚房鍋具篇好鍋出好菜不同的菜有不同的

廚房廚具合同書 甲方（全稱）：重慶千禧大酒店 乙方（全稱）：無錫市天然不銹鋼廚具有限公司 根據(jù)《中華人民共和國合同法》的規(guī)定，合同雙方就乙方向甲方提供本合同項(xiàng)下貨物事宜， 經(jīng)協(xié)商達(dá)成一致，確立本合同，以明確雙方的權(quán)利、義務(wù)，確保合同雙方共同執(zhí)行。 【第一條】采購內(nèi)容 1.貨物內(nèi)容：甲方向乙方購買廚房設(shè)備。貨物的生產(chǎn)廠家、名稱、規(guī)格、型號、貨物號、數(shù)量、 金額、質(zhì)量及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，詳見本合同附件（一）。 2.合同總價(jià)款：貳佰伍拾萬元整（2500000元）。 【第二條】交貨方法、交貨期限、到貨地點(diǎn)及風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移 1.乙方應(yīng)在2014年9月8日前完成廚房建設(shè)。 2.本合同項(xiàng)下貨物的運(yùn)輸及保險(xiǎn)全部由乙方負(fù)責(zé)。乙方須采取適于安全、準(zhǔn)時(shí)完成本合同項(xiàng)下 義務(wù)的運(yùn)輸措施，將貨物運(yùn)至甲方指定的到貨地點(diǎn)；對本合同項(xiàng)下的貨物進(jìn)行全面保險(xiǎn)，包括但不 限于購買或者要求承運(yùn)人購買貨運(yùn)保險(xiǎn)及任何第三者

廚房設(shè)備及廚具采購清單（設(shè)備部分） 序號名稱規(guī)格、型號數(shù)量說明備注 1四頭天然氣煲仔爐700*750*8001 臺面采用1.2mm不銹鋼，側(cè)板采用0.8mm不銹鋼板材制作。鐵質(zhì)爐 花，天然氣燃燒爐頭。 主廚房用 2室外燃?xì)鉄崴鞒鏊?4升/分鐘1“能率”牌，產(chǎn)品編號gq-2440w，產(chǎn)品型號jsw48。安裝在室外。主廚房用 3微波爐格蘭仕1機(jī)械式，設(shè)有燒烤功能。主廚房用 4立式六門冰箱 1810*760*1955 qz1.6l6 1 星星牌qz1.6l6，不銹鋼機(jī)身，內(nèi)膽，全銅管，容積1500升；溫 度范圍：-10～0℃，0℃～10℃，功率：220v500w 主廚房用 5立式四門展示冰箱(冷藏)1220*780*19551 星星牌gs1.0l4，不銹鋼機(jī)身，雙層玻璃門，全銅管，容積1000l, 溫度范圍：0～1

小學(xué)少先隊(duì)組織機(jī)構(gòu) 少先隊(duì)組織由少先隊(duì)大隊(duì)部及各中隊(duì)組成，其成員包括少先隊(duì)輔導(dǎo)員、大隊(duì)長、中隊(duì)長、小隊(duì)長、少先隊(duì)員，為了健全完善我校少先隊(duì)組 織，特制定以下方案： 一、成員的確定 1、大隊(duì)長由紀(jì)律部門、衛(wèi)生部門、升旗手、鼓號隊(duì)四個組織各推薦一名優(yōu)秀學(xué)生擔(dān)任（共四名），該部門就主要由大隊(duì)長負(fù)責(zé)部門內(nèi)的 紀(jì)律。 2、中、小隊(duì)長由各班中隊(duì)公開、公平選舉產(chǎn)生，中隊(duì)長各班一名（共11名），一般由班長擔(dān)任，也可以根據(jù)本班的實(shí)際情況另行選舉。 小隊(duì)長各班各小組先選舉出一名（共8個小組，就8名小隊(duì)長）然后各班可以根據(jù)需要添加小隊(duì)長幾名。 3、在進(jìn)行班級選舉中、小隊(duì)長時(shí)應(yīng)注意，必須把衛(wèi)生、紀(jì)律部門的檢查學(xué)生先選舉在中、小隊(duì)長之內(nèi)，剩余的中、小隊(duì)長名額由班級其 他優(yōu)秀學(xué)生擔(dān)任。 4、在班級公開、公平選舉出中、小隊(duì)長之后，由班主任老師授予中、小隊(duì)長標(biāo)志，大隊(duì)長由少先隊(duì)大隊(duì)部授予大隊(duì)長標(biāo)志。 二、成員的職責(zé)

更多企業(yè)學(xué)院： 《中小企業(yè)管理全能版》183套講座+89700份資料 《總經(jīng)理、高層管理》49套講座+16388份資料 《中層管理學(xué)院》46套講座+6020份資料 《國學(xué)智慧、易經(jīng)》46套講座 《人力資源學(xué)院》56套講座+27123份資料 《各階段員工培訓(xùn)學(xué)院》77套講座+324份資料 《員工管理企業(yè)學(xué)院》67套講座+8720份資料 《工廠生產(chǎn)管理學(xué)院》52套講座+13920份資料 《財(cái)務(wù)管理學(xué)院》53套講座+17945份資料 《銷售經(jīng)理學(xué)院》56套講座+14350份資料 《銷售人員培訓(xùn)學(xué)院》72套講座+4879份資料 （一）廚房設(shè)備清單 編號數(shù)量設(shè)備內(nèi)容產(chǎn)地品牌要求規(guī)格數(shù)據(jù) 熱廚： a061雙頭矮仔爐廠制品1100*600*500 a082三門蒸柜廠制品910*910*1800 a091四頭

廚房衛(wèi)生管理制度 廚房衛(wèi)生工作要靠大家共同維護(hù)，必須執(zhí)行餐廳衛(wèi)生管理制度，創(chuàng)造舒適的工作環(huán)境。 一廚房整體衛(wèi)生管理 1廚房實(shí)行衛(wèi)生責(zé)任制，劃分清掃區(qū)域，把每個崗位的清掃內(nèi)容分配給每個人，然后將其書 面表格化（清掃衛(wèi)生責(zé)任表），并作為制度貼在相應(yīng)的墻上。每人負(fù)責(zé)一個區(qū)域的衛(wèi)生清掃。 責(zé)任區(qū)域必須保持清潔,不可存在沒人理的衛(wèi)生死角。 2確保所有從業(yè)人員均取得有效健康證和培訓(xùn)合格后上崗。 3廚房必須按生進(jìn)熟出的流程合理布局，各功能區(qū)域清晰，生產(chǎn)加工流程簡短順暢，避免迂 回交叉，路徑分明。生產(chǎn)作業(yè)線、垃圾清除線、餐具消毒洗滌線互不干擾，以防人員碰撞和 滑倒。清除所有動線上的障礙物，在通道、階梯、拐彎處以及易滑倒處設(shè)置明顯的標(biāo)志。 4廚房地面應(yīng)向排水明渠方向有1-3%的傾斜，宜選用防滑、防水、易于清洗的瓷磚等材料， 以傳統(tǒng)的紅鋼磚為好。廚房墻面宜用防火、抗熱、防

廚房處罰制度 為確保廚房工作正常開展，嚴(yán)肅勞動紀(jì)律，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格操作規(guī)程， 杜絕材料浪費(fèi)，精工細(xì)作，做好每一道菜，保證每—道出品的品質(zhì)，形狀，口 味要求，特制以下規(guī)范。 一、勞動紀(jì)律(凡違反以下每條每次處以10元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者處罰加倍或予以 辭退)。1、按時(shí)上、下班，不準(zhǔn)遲到早退，并由店長，廚師長召開班前會。 2、廚師因私事請假，必須提前作出書面申請，由店長和廚師長批準(zhǔn)。 3、工作時(shí)間嚴(yán)禁串崗、溜崗，不做與本職工作無關(guān)的事。 4、嚴(yán)禁在工作場地抽煙、喝酒、吃零食。 5、工作時(shí)必須穿戴好工作服、帽。 6、愛護(hù)使用各種財(cái)產(chǎn)、工作器具，人為損壞物品照價(jià)賠償。 7、嚴(yán)禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、當(dāng)餐廳賓客未走時(shí)不準(zhǔn)下班。 9、嚴(yán)禁非廚房人員進(jìn)入工作間。 二嚴(yán)格每道菜操作程序，保證出品、干凈衛(wèi)生、形狀美觀。 1、凡出品質(zhì)量不好，造型不美，導(dǎo)致客人退菜，由當(dāng)崗位廚師照價(jià)賠償。

????????????????2012-6-1317:08:52???pchouse???booklife?????muxiaoying(??0?)??????>>(??3?)?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????

“你還真是個吃貨!”爸媽經(jīng)常在我的耳邊這么“夸”我。 每當(dāng)這時(shí)，我都會郁悶地低下頭，捏捏肚子上的贅肉，心中“自我安慰”道：“這也不能怪我，誰叫你們做的菜那么好吃呢!”

59 realestateinformationofchina 裝飾裝修 廚房裝修 文/劉新 裝修廚房從認(rèn)識材料開始 整體廚房逐漸成為裝修重點(diǎn)，實(shí)用、美觀、現(xiàn)代化的廚房成為生活品位的彰顯。目前市場上流行著各種成 熟的裝修材料，消費(fèi)者在裝修前應(yīng)首先弄清各自的使用特點(diǎn)。 實(shí)木類保持了原木色且造型優(yōu)美 以櫻桃木色、胡桃木色、橡木色為主。日常維護(hù)需精心。門框?yàn)閷?shí)木，門芯為中密度板貼實(shí)木皮，這樣 可以保證實(shí)木的特殊視覺效果，而且邊框與芯板組合又可以保證門板強(qiáng)度，且不開裂、不變形歷久長新。 吸塑類色彩豐富木紋逼真 單色色度純艷。不開裂不變形，耐劃、耐熱、耐污、防褪色。最成熟的櫥柜材料。日常維護(hù)簡單。 烤漆類門板可做不同造型 油漆表面光滑，艷麗照人。主要以單色為主無木紋系列。耐高溫、耐水漬、不褪色。日常需精心護(hù)理。 包復(fù)

廚房廚具設(shè)備工程設(shè)計(jì)安裝合同——現(xiàn)有xxxx（下稱甲方），委托xx廚具設(shè)備有限公司（下稱乙方）設(shè)計(jì)、制造、安裝廚房廚具設(shè)備工程，雙方責(zé)任明確如下：　　1．工程地點(diǎn)：xx　　2．工程項(xiàng)目：共計(jì)43項(xiàng)。詳見工程報(bào)價(jià)清單?！　?．工程款項(xiàng)：共計(jì)人民...

編號貨品名稱數(shù)量單位燃?xì)鉅t具發(fā)熱量（臺） kw220v380v 員工廚房 a02雙頭平頭爐1臺64 a04蒸飯車1臺52 a05雙頭大炒爐1臺104 a05a單頭小炒爐1臺 太空合金鋼高效聚熱循 環(huán)節(jié)能爐頭 1個30 風(fēng)機(jī)1臺 a06運(yùn)水煙罩控制箱1臺 a10四門高身冷凍雪柜 （尊貴型，進(jìn)口機(jī)組） 1臺0.75 a13滅蠅燈1臺0.04 加工、水臺 b02開水器連座1臺6 *b03b四門高身冷凍雪柜 （尊貴型，進(jìn)口機(jī)組） 1臺0.75 涼菜、燒臘檔 d01滅蠅燈1臺0.04 d03四門高身冷凍雪柜 （尊貴型，進(jìn)口機(jī)組） 1臺0.75 d05紫外線殺菌燈1臺0.04 d06雙門平臺雪柜 （尊貴型，進(jìn)口機(jī)組） 2臺0.55 腌制、燒臘間 e05四門高身冷凍雪柜 （尊貴型，進(jìn)口機(jī)

某中心廚房設(shè)備、廚雜器具招標(biāo)文件——xx中心（以下簡稱招標(biāo)單位）就xx中心廚房設(shè)備、廚雜器具采購項(xiàng)目的相關(guān)貨物和有關(guān)服務(wù)進(jìn)行國內(nèi)公開招標(biāo)，現(xiàn)邀請合格投標(biāo)人參加投標(biāo)?！　∫?、項(xiàng)目名稱：xx中心廚房設(shè)備、廚雜器具　　二、招標(biāo)編號：xxx　　三、招標(biāo)內(nèi)容...

廚房工作流程 一、開檔前的準(zhǔn)備工作： 1.開檔前的準(zhǔn)備工作 (1)及時(shí)了解當(dāng)日的預(yù)定情況；客人特殊要求、細(xì)節(jié)等做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及檢查。 (2)做好當(dāng)日的工作計(jì)劃，了解各廚師主管出勤情況以及廚師的值班安排。 (3)開餐前的進(jìn)貨備料、切配、半成品的質(zhì)量進(jìn)行檢查。如出現(xiàn)問題要及時(shí)處理 或上報(bào)。 (4)清理好冰柜和食品柜的原料存貨，檢查存貨是否合格，并領(lǐng)出當(dāng)日所需原料、 調(diào)料保證新鮮、齊全、衛(wèi)生。 (5)粗加工： (6)細(xì)加工： 2、工具準(zhǔn)備 (1)檢查爐灶：通電通氣檢查爐灶、油煙排風(fēng)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)功能是否正常，若出現(xiàn)故 障，應(yīng)及時(shí)自行排除或報(bào)修。 (2)爐灶用具：將手勺放入炒鍋內(nèi)，將炒鍋放在灶眼上，漏勺放于油瞽上，墊布 放入炒鍋?zhàn)髠?cè)，炊帚、筷子、抹布等用具備好，放于炒鍋右側(cè)。 (3）爐灶試火：打開照明燈，先點(diǎn)火放入灶眼中，再打開燃汽（或油）開頭， 調(diào)整風(fēng)量，打開水龍頭

廚房不論大小，怡然自得的舒適氣氛格外重要。如何使這塊“美食天地”充滿色彩和情趣，就要看你有著怎樣獨(dú)特的技巧和心思！除了廚電、櫥柜之外，在墻面上做些變化，時(shí)尚的墻面設(shè)計(jì)會讓你的廚房空間變得更豐富多彩。

華美達(dá)廣場之江大酒店 規(guī)章制度編號：f&b/pol/001 內(nèi)容：中廚房燈光控制制度 部門：餐飲部 生效日期：2006年07月01日批準(zhǔn) 目的：更好的控制燈光制度、進(jìn)行節(jié)能 制度： 冷菜間：早上八點(diǎn)四十五到下午一點(diǎn)三十、下午四點(diǎn)三十到晚上九點(diǎn)是開燈時(shí)間。 備注：中午用餐時(shí)間十點(diǎn)三十到十一點(diǎn)關(guān)燈；點(diǎn)心房、烤鴨間與冷菜間開關(guān)燈時(shí) 間一樣。 二級倉：除領(lǐng)料時(shí)開燈，其它時(shí)間均是關(guān)閉起來的，要求進(jìn)出門要隨手開關(guān)燈。 熱菜房：早上八點(diǎn)四十五到下午一點(diǎn)三十、下午四點(diǎn)三十到晚上九點(diǎn)是開燈時(shí)間。 備注：中午用餐時(shí)間十點(diǎn)三十到十一點(diǎn)關(guān)燈要求關(guān)掉爐臺防爆燈、關(guān)閉新風(fēng)及整 個廚房二組照明燈。 頁數(shù)：1/1 華美達(dá)廣場之江大酒店 規(guī)章制度編號：f&b/pol/002 內(nèi)容：西廚房燈光控制制度 部門：餐飲部 生效日期：2006年07月01日批準(zhǔn) 目的：更好的控制燈光開關(guān)時(shí)

帶燈的廚房水龍頭

照明燈具(燈具

.... 涼菜環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 地面衛(wèi)生： 1.所有加工間，室過道等，任何時(shí)間內(nèi)不能有水跡、油漬、腳印、菜葉、包裝袋等 物，隨時(shí)對不合格處及時(shí)進(jìn)行清理。 2.處理衛(wèi)生用規(guī)定的指定工具，不能與其它衛(wèi)生處理用具混用。指定品如抹布、笤 帚、簸箕、鋼絲球、鐵鏟等所有地面處理用具不能有油，要擦干用具的水分，切 忌不能用拖把，只能用抹布。 3.所有物品不可隨意的放置與地面（實(shí)施設(shè)備除外），保證過道暢通。 4.垃圾桶、笤帚等衛(wèi)生處理用具不可隨意放置，要放在指定的地方，垃圾桶面保持 干凈無污跡，蓋不能不蓋，不能更換位置，周圍不能有雜物垃圾。 墻面及玻璃衛(wèi)生 1.在規(guī)定的衛(wèi)生處理日內(nèi)，要按要求完成墻面及玻璃衛(wèi)生處理工作。 2.在墻面及玻璃上不能存有油跡、污跡，保持干凈明亮。 冰箱、什物架及其它工作臺 1.保證表面明亮潔凈，無塵無垢，內(nèi)部要求無雜物、水跡或無裝置的